QUESO VIEJO

Descripción

Yo no voy a andarme con rodeos: sé que mi personalidad es arrolladora.
¿Viejo? Más bien profundo, robusto, picante… te sorprenderá lo que puedo hacer en tu boca. Sí, la experiencia es un grado, también en quesos.

Nuestro queso viejo está muy solicitado, tanto que muchas veces hasta se agota. Gusta mucho porque hemos logrado un sabor único y una textura que se desmorona al cortarlo, añadiendo sensaciones que invitan a degustarlo. Es tan personal que puedes tomarlo solo o acompañado de tu vino favorito.

Cuña 350kg aprox.