QUESO CON ROMERO

Descripción

Soy la frescura de la sierra y el mar.
Mi textura es suave y mi sabor es auténtico, como la vida de las cabras en su deambular por los caminos costeros de Málaga en busca de los primeros brotes de romero.

Envuelta en una capa de manteca de cerdo ibérico, su corteza natural comestible recoge todo su sabor junto con el aroma fresco del romero. Un queso ideal para acompañar de vinos tintos y panes artesanales al gusto que potencien todo su abanico de matices en la boca.

Cuña 350kg aprox.